Chocolate Icing
Blanche Lapalme-Têtu
Ingredients :
- 2 squares of unsweetened chocolate
- 2 tbsp (30 mL) of butter
- 1 cup (250 mL) of powdered sugar
- 1 beaten egg
- 1 tsp (5 mL) of vanilla
Instructions :
Melt the chocolate and butter in a double boiler. Add the remaining ingredients and stir until the mixture is thick (5-10 minutes) and smooth.
Blanche Lapalme-Têtu
Glaçage au chocolat
Blanche Lapalme-Têtu
Ingrédients :
- 2 carrés de chocolat non sucré
- 2 c. à soupe (30 mL) de beurre
- 1 tasse (250 mL) de sucre à glacer
- 1 œuf battu
- 1 c. à thé (5 mL) de vanille
Instructions :
Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie. Ajouter les autres ingrédients et remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais (5-10 minutes) et lisse.
Blanche Lapalme-Têtu