Hamberger
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The Brindle Room Burger

Brindle Room, NYC's Best Burger


Ingredients

  • 650 g (about 1.4 lbs) of 80%-20% ground beef (meat-fat ratio). Aged meat is recommended
  • Hamburger bun
  • American Cheese
  • Caramelized onions
  • Salt

Assemble in this order

Bottom Bun

Burger with cheese

Caramelized onions

Top Bun







Le Burger
du Brindle Room

Brindle Room, le meilleur burger de NYC


Ingrédients

  • 650 g (environ 1.4 lbs) de bĹ“uf hachĂ© 80%-20% (ratio viande-gras). Il est recommandĂ© d'utiliser de la viande vieillie
  • Pain Ă  hamburger
  • Fromage amĂ©ricain
  • Oignons caramĂ©lisĂ©s
  • Sel

Assemblez dans cet ordre

Pain inférieur

Burger avec fromage

Oignons caramélisés

Pain supérieur