Breakfast
Photo to come...
Company French Toast
(from Gramma Stacey)
Serves 4
- ½ cup margarine
- 1 cup brown sugar
- 1 tsp. cinnamon
- bread slices
- 6 eggs
- 1½ cup of milk
- dash of salt
Melt margarine in 9x13 pan, add brown sugar and cinnamon. Mix well.
Cover with 2 layers of bread slices.
Beat 6 eggs, add milk, and dash of salt.
Pour over bread slices.
Cover and let stand in fridge overnight.
Uncover and bake at 300°F for 30 min or more.
Cut in spears and invert on platter to serve.
Brenda Stacey
Pain doré pour les invités
(De Gramma Stacey)
Pour 4 personnes
- ½ tasse de margarine
- 1 tasse de cassonade
- 1 c. à thé de cannelle
- tranches de pain
- 6 œufs
- 1½ tasse de lait
- pincée de sel
Faire fondre la margarine dans un plat de 9x13, ajouter la cassonade et la cannelle. Bien mélanger.
Couvrir avec 2 couches de tranches de pain.
Battre 6 œufs, ajouter le lait et une pincée de sel.
Verser sur les tranches de pain.
Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Découvrir et cuire au four à 300°F pendant 30 minutes ou plus.
Couper en pointes et inverser sur un plateau pour servir.
Brenda Stacey