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Montreal Club Roll
found in Montreal Deli's
Ingredients:
- 1 brioche hamburger bun
- sliced and grilled smoked meat
- 1 slice of grilled mock chicken (similar to chicken Bologna)
- 2 slices of grilled Salami
- deli mustard
Preparation
On a steamed brioche bun, add the smoked meat, mock chicken, Salami, and deli mustard on the top bun.
Club Roll de Montréal
Dans les charcuterie de Montréal
Ingrédients :
- 1 petit pain brioche à hamburger
- tranches de viande fumée grillée
- 1 tranche de faux poulet grillé (similaire au Bologne de poulet)
- 2 tranches de salami grillé
- moutarde de charcuterie
Préparation :
Sur un petit pain brioche cuit à la vapeur, ajouter la viande fumée, le faux poulet, le salami et la moutarde de charcuterie sur le dessus du pain.